公司简介

　 重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司是一个以餐饮连锁经营为主业的民营企业。自1999年开始从事品牌经营至今，“重庆苏大姐老火锅”加盟店已覆盖全国各省、市、自治区，是重庆市餐饮连锁经营发展速度最快、建店数量最多的企业，成为重庆火锅连锁经营的先行者。公司从单一的火锅经营，逐步发展成为集餐饮、培训、加工及其相关产业为一体的综合性企业，形成了较为完善的经营管理体系，并建立了企业技术质量标准、服务质量标准，以及设施完备的培训基地。“苏大姐老火锅”被认定为“重庆市著名商标”、“国际餐饮名店”、“中国名火锅”、“中华餐饮名店”、“中国十佳火锅店”、“全国绿色餐饮企业”，苏大姐火锅培训学校也被指定为重庆火锅调味师培训单位和火锅职业技能资格认定单位。

项目介绍

妙滋妙味冒菜是苏大姐餐饮公司旗下品牌之一。苏大姐，其名苏兴蓉，苏大姐老火锅传人。其父苏维章先生曾于上世纪40年代初在古镇磁器口老码头开办苏氏火锅店。1988年，苏兴蓉女士乘改革的春风，秉承父业创办“苏大姐老火锅”，传承父亲诚信经商理念和调制火锅的传统技艺，博采众家之长，对火锅调料配方进行改进，逐渐形成了锅底汤色红亮、汤汁回味悠长的特色，以其特有的老道醇厚赢得了消费者的广泛认同，在民众中树立起良好口碑。“苏大姐老火锅”已遍布全国29个省市自治区，累计门店数量达628家，并实现了走出国门的梦想：苏大姐火锅在美国的大都市——纽约开办8年，久盛不衰，红火至今，在当地享有盛誉。

妙滋妙味冒菜时尚、现代，是苏大姐餐饮公司推出的中式快餐类的迷你火锅。依托苏大姐火锅经营的资源优势，妙滋妙味冒菜调料自成体系，品类齐全，味道醇厚，麻辣、清香兼俱，适应面广，回味悠长，体现了“更精深、更专业、更亲民”的特点。

冒菜就是将新鲜的生荤、时蔬菜品集于一篓，置入沸腾的汤汁中烫熟后，装进配有调料和高汤的碗里即上桌食用的菜肴。冒菜按所配调料的不同，可分为麻辣、香辣、酸辣、泡椒、清香、菌香、三鲜等多种味型。冒菜因其就餐形式简单，制作过程快捷，菜品上餐迅速，而划归为“快餐”之列;又因“即烫即食”之法与火锅相似，故有“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”之说。

项目优势

妙滋妙味冒菜加盟优势：

冒菜一时间成为餐饮市场上最火爆的项目，成为投资者致富和投资的新选择，让我们一起行动起来吧。妙滋妙味冒菜加盟，实力之选。菜品：上百种菜品，想吃什么随时有，一年四季不断供应，留得住顾客，销量自然高。吃法：融合南北冒菜做法，吃完还能喝汤，7大系列汤品随意选，好吃不上火。

火热的致富机会，这当然是你无忧的创业选择，成功就在你的眼前，你怎么会错过妙滋妙味冒菜加盟，实力品牌，当然深受你的关注。模式：一店抵N店，不仅产品多，而且将配餐与自助很好的融合在一起，顾客用餐愉快，自然财源广进。

对于加盟商来说，总部的支持和帮助，成为了投资者无忧的好选择，实力品牌，让你拥有更加广阔的竞争空间。投资：从大型店到微型店，多种投资方式，将投资合理分配。扶持：总部大力帮扶，无需经验也可轻松创业，专业的连锁加盟，从开业到盈利都无需你操心。

加盟条件

妙滋妙味冒菜加盟支持：

品牌支持：获得使用“妙滋妙味”商标字号及营业的资格。

形象支持：获得“妙滋妙味”VI系统和门店设计方案。

管理支持：获得“妙滋妙味”统一的管理模式，保证连锁体系的一致性，降低投资风险。

配送支持：获得“妙滋妙味”连锁经营体系的食品加工产业化支持，统一配送加盟店经营所需物品。

培训支持：获得“妙滋妙味”对加盟店的系统培训，在以后的经营中得到后续的指导和培训。

营销支持：获得“妙滋妙味”的营销指导，共享“妙滋妙味”连锁体系的策划成果。

选址支持：获得“妙滋妙味”从选址调查，商圈评估到店面装修全方位的服务。

开店支持：获得“妙滋妙味”对加盟店的开业指导，对开店作业实施全程监理。