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面对僵局,咖啡加盟店下一步该如何发展?

发布时间:2016-11-06 17:36:55   来源:098餐饮加盟网

  咖啡加盟行业对我们来说都不陌生,它既像随时都在我们身边,又像和我们有点距离感;它既让很多咖啡创业者,很多咖啡加盟商抱有希望,同时也让很多人倍加失望;它既让某些咖啡加盟店走出阴暗,同时也把很多咖啡店带到净亏的边缘。而这就是咖啡业最真实的情况。

咖啡加盟店

     无论是加盟也好,委托也罢,还是合作管理,都让咖啡业在行业中紧随游走。它既没有标准的规范约束也没有行业统一的标准。而众多咖啡加盟品牌管而不理、理而不执行、执行却不到位等,都是咖啡加盟店现阶段存在的弊端现象,也是导致部分咖啡加盟店服务质量差、口碑参差不齐的主要原因。

  2016年已过大半,而接下来面对同质化越来越严重,竞争越来越大的咖啡市场,咖啡加盟店下一步该如何走?这些问题又该如何解决?

  连锁加盟管理是在连锁店统一要求的基础上,由总部全盘指导管理,包括运营指导、营销指导、采购指导、等等。咖啡加盟商可以依靠咖啡品牌总部丰富的管理经验,对其咖啡加盟店进行有效的管理。

  然而有的咖啡投资者就会犯嘀咕,这样统一管理虽然可以减少很多不必要的麻烦,但是在目前的中国市场,咖啡爱好者去咖啡店更多的原因是因为环境,如果按统一标准来岂不是一点特色都没有。其时这点大可不必担心,就像我的地盘咖啡加盟品牌,MY ZONE COFFEE设计风格多样,美式的LOFT风格、清新的乡村风格以及后工业风格都深受广大消费者的喜爱。而且对于不同地区的咖啡加盟商,其专业的设计团队,会结合咖啡店所在城市的风土人情以及加盟店主的个人喜好,因地制宜,灵活组合,全力营造出一个别具一格,有创意的灵动空间。可谓一店一世界,千店千面,但时尚,好玩,个性,特色的文化仍贯穿始终。

  这是国内首家以动漫文化体系为载体的咖啡品牌。经验丰富的运营管理团队,紧跟市场行情,了解消费群体和消费者的心理,以时尚、好玩为主要元素,吸引了一大批年轻的消费者。

  因此,界内顶尖设计团队,成功的打造了叫蛋蛋的卡通人物为主角的系列漫画册、动画影片,累计出品了430多期的漫画微刊,以及几十集的的微动画。漫画内容集幽默、搞笑、无厘头为一体,借助多种移动互联网平台发布,常年被新浪、搜狐、天涯、猫扑、腾讯等文化频道转载与传播,快速累积的数千万的粉丝,在国内时尚年轻人群体中引发了一场追逐蛋蛋的旋风。

  另外,MY ZONE COFFEE拥有业内最专业的咖啡培训学校——WENECTION咖啡学院,也是业内很知名的。学院整合了国内外顶级专业设备和原料技术,聘请深入研究亚洲人群咖啡喜好的顶级咖啡大师制定培训内容与计划,拥有权威的讲师团队,将课程分为理论与实操两部分,理论与实践的相结合,从各方面保证加盟商培训之后完全上手顺利营业。

  从2016年以来,作为一个咖啡业内人士,其实都清楚目前的咖行业正在面临僵局,而唯一能打破僵局的办法就是有统一兵及其专业的管理模式,以及可以在竞争如此激烈的市场中独树一帜的创新思维。

更多咖啡连锁品牌信息请点击【咖啡加盟十大品牌

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