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上海哈根达斯食品有限公司风靡全球的哈根达斯冰淇淋1921
年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。二十世纪五十年代,由於冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气,稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因而使冰淇淋的质量大不如前,当时鲁本.马特斯(Reuben
Mattus)便立下宏愿要生产纯天然的,高质量,风味绝佳的冰淇淋产品,让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。当时他生产了三种口味的冰淇淋,香草,巧克力和咖啡,主要把产品提供给一些高级的餐厅和商店。口碑载道,产品於1961年正式命名为
Haagen-Dazs。 如今,不仅在全美,在全球都是极受欢迎的品牌。无论在那里,一提到“哈根达斯”,人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋,在中国也是如此,她似乎更象是优质生活和品味的象征。
哈根达斯提倡"尽情尽享,尽善尽美"的生活方式,鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时,哈根达斯非常注重营造一种氛围,使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。这也就是“哈根达斯一刻”。
哈根达斯采用纯天然材料,不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。
自1996
年进入中国市场以来,哈根达斯已经在北京.大连.上海.杭州,广州和深圳开设了20家冰淇淋专卖店,在全国有1000多个零售点,成为了一个全国性的品牌。(上海最多)
时至今日,哈根达斯对品质的承诺使得“哈根达斯”在世界各地已经成为超高级冰淇淋的代言人。
哈根达斯采用纯天然材料,不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。
哈根达斯的冰激凌有多种不同味道,亦被称为“超级品牌”,因为其冰激凌密度较高,在生产时混合的空气比较少,亦有较高的牛油脂肪。
哈根达斯的名称很欧洲化,但其实并不来自欧洲,只是由两个合成的字所组成,它甚至在北欧没有任何分店。其创办人则是来自波兰的欧洲移民。哈根达斯的品牌于现由通用磨坊持有。在美国和加拿大,产品为雀巢旗下品牌。哈根达斯通过独特的营销策略,在中国已经成为了顶级冰激凌品牌 月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志,哪一个小资不知道它的大名呢。高端的消费阶层固然是它的忠实顾客;中低端的消费者也被它所吸引,一旦有了闲钱,也会奢侈一把。哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎,其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例。
哈根达斯采用“水银泻地”手法,在高档的咖啡馆、五星级酒店、影院等地开设零售点。对于旗舰店的要求相当高,在选址时,哈根达斯会特别请专业的、熟悉当地生活形态的房产代理来挑选店址,并且,所有的店都不惜重金装修。以暗红色为基调的店面,保留了欧洲风格,显得精致、小巧、雅观,为的是竭力营造一种轻松、悠闲、有浓厚小资情调的氛围,目的就是吸引有消费能力的年轻人前来。
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