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咖啡加盟品牌之国内外前景大比拼

发布时间:2016-11-06 17:36:54   来源:098餐饮加盟网

  随着西方文化的传入,很多人在饮食方面开始接触西点。那么,对于西点中最不能缺少的咖啡,你知道它的文化历史么?而咖啡加盟品牌的国内外前景又有何区别呢?一起来看看吧。

加盟咖啡店

咖啡的历史

  “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内的果仁,再用适当的方法烘焙而成。

国内市场

  随着生活水平的提高,饮用咖啡成为竞相追逐的时尚,而这也是不容忽视的事实。另外,它具有很强的消费能力,对于生活品质和时尚的追求,前所未有;对生活的定义和追求不再是传统观念,对个人的自我的健康追求成为主要追求。在休闲饮品方面,喝茶老套,饮酒有害,而咖啡,因为健康、休闲、时尚,所以瞬间就成为了轻餐饮界的新宠。

国外市场

     咖啡成为主流饮品,彰显咖啡发展前景将一片繁荣。而咖啡豆是世界上名列前茅的交易额商品,在全世界,将近70多个国家生产科咖啡,年产量高达100多万袋,其年零售额已逾700亿美元。现在咖啡成为西方国家的主流饮品,在全世界范围内也风头正旺。而这几年,亚洲的咖啡消费市场,也逐步走向成熟,日本、韩国、香港、中国、印度成为渐次成为咖啡消费大国。

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