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蓑衣黄瓜

意向加盟人数:647本周展示:235行业排行:270关注度:755

  蓑衣黄瓜是是一道传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、白芝麻、麻香油等。它属于鲁菜,流行于山东和北京地区。[1] 用蓑衣花刀法切成的、使用黄瓜为主料的凉拌菜,清淡爽口,酸甜稍辣。

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品牌信息
[项目名称]:蓑衣黄瓜
[经营模式]:加盟 代理 连锁 其他
[门店数量]:98家
[招商对象]:大学生创业 自主创业 企业增项等
[投资额度]:2万以下
[所属行业]:特色美食
[公司地址]:
[品牌加盟]:蓑衣黄瓜加盟
蓑衣黄瓜产品展示

公司简介

项目优势

  蓑衣黄瓜是是一道传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、白芝麻、麻香油等。它属于鲁菜,流行于山东和北京地区。[1] 用蓑衣花刀法切成的、使用黄瓜为主料的凉拌菜,清淡爽口,酸甜稍辣。

加盟条件

  大黄瓜1条,朝天椒切丝(根据个人口味)、白芝麻、麻香油、香醋、白砂糖、盐各适量。

  切法切“蓑衣黄瓜”时在黄瓜底下放两根筷子,而且,听说用西餐刀比较好掌握力度,切出来会匀称些,我找了半天西餐刀,也没找到,还是用我的大菜刀吧!对了,再补充一句,黄瓜尽量买直一些的。先将黄瓜的一面直刀切,因为底下垫着筷子,所以就放心的切吧,不用担心切断。切完一面后,翻过180度,再切斜刀。



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